Nä, livet tog inte slut när Malte & Co åkte hem - fast det kan ju verka så på min blogg - det har knallat på. Innan de åkte hade vi lite trevligheter också:

Minipicknick vid Cape Greco

Det var inte på önskelistan att åka ner till stranden så vi åkte sådär en 10-minuters bilresa hemifrån till en picknicksite invid havet med klippstränder.

En liten lekplats för Malte fanns det också. Vi hade med oss läsk och bullar lät oss väl smaka ända tills vi ramlade under bordet - åtminstone gjorde Malte det. Han slog sig inte så farligt men bet sig i läppen och det blödde ordentligt.

Kvällspromenad i Pernera-Protaras

Kommunen har begåvat oss med en fin boardwalk utmed stranden. Den är behäftad med räcken på sidorna och mjuk belysning både i fot- och midjehöjd. Underlaget består av betong omväxlande med trätrall så det är inte helt hårt att gå på hela vägen. Många bänkar finns också ifall man har lust och/eller möjlighet att slå sig ner och vila. Dricksvattenautomater finns också samt solskydd. Vi behövde dock inte varken solskydd då vi var där på kvällen eller bänkar att vila på. Vi hade ju Malte med oss, så vila var det ju inte tal om.

Eftermiddagsfika hos Kokos o Eleni

Det blev även Maltes första möte med en surfbräda - som tur var kom han inte riktigt på hur man skulle använda den.

Musikos Taverna i Sotira

Bästa riktiga tavernan i nejden ligger i grannbyn. Vi var där och åt meze. Malte var mer intresserad av en av servitriserna och sprang efter henne och vi efter honom. Han hade gärna velat inspektera köket också om bara tillfälle givits.

Meze'n hos Musikos är vällagad och på alla sätt och vis så som den skall vara. Diverse hemliga goda korvar, nykokt alldeles mjuk halloumi som i det stadiet kallas vlongos, grillat på längden och tvären och maten avslutas med kleftiko som är en lammgryta tillagad i stora vedeldade ugnar - vitkalkade halvklot - ute på gården. Därefter serveras säsongens frukt och sedan boureki med anari; en söt friterad kaka fylld med restprodukten som blir när man gör halloumi. Den kryddas med socker och kanel och blir sedan fyllningen i kakan som efter fritering doppas i sockerlag alternativt ringlas honung över. De ni!

Familjen från Limassol invaderade verandan

Eftersom vår veranda inte är stor nog att rymma både Malte och en tänd grill på samma gång blev det "kökslagad" mat; moussaka, kycklinggryta och sallad bjöd vi på. Frukt efter maten och sen mitt i paltkoman blev det kaffe och bakverk vi hade bakat här hemma samt alla bidrag som matgästerna hade med sig. Daktila, Pishies (söta friterade och doppade i sockerlag och beströdda med hackad mandel) en mäktig "pudding" med Oreo-kakor och ja, jag minns inte allt. Alexandras hemgjorda äppelpaj var väldigt uppskattad.

Hemresa

Vickan, Alex o Malte åkte ifrån oss sent på måndagskvällen. Det var så trist så det finns inga bilder på sånt.

Men oss hem från flygplatsen hade vi dessutom Ulla, Arnold, Carolina och två Allers. Alltid nåt!

Biljakt i Nicosia

Kenneth och Christel ville ha lite hjälp att hitta i den stan, vi är inte så bra på att hitta där heller, men vi gav oss iväg i alla fall. KoC ville köpa en liten bil eftersom de är här på ön ganska mycket och då blir det ju dyrt i längden med hyrbil. Vi kollade läget på begagnatfronten och hamnade till slut i samma bilaffär som vi köpte vår bil i för ett par år sedan. Där stod den bara - Forden! De slog till och köpte den. Den skulle så klart servas, besiktas, få nya däck, få centrallåset lagat mm så den fick inte följa med hem samma dag utan hämtas vid senare tillfälle.

KoC bjöd på lunch - gissa var?

I söndags bakade Themos bröd för första gången

Themos hade fått för sig att han skulle baka bröd. Han hade tagit reda på att till 1 kg surdeg tillsätter man lämplig mängd vatten samt 16 kg mjöl! Himla mycket bröd blir det. Han hade skaffat surdeg nånstans i Nicosia och på eftermiddagen när vi pratade med jaja i telefon berättade hon att han satt igång och baka. Bröden stod på jäsning just då och han eldade i stenugnen på gården för fulla muggar.

Nyfiken som jag är, och intresserad av bakning dessutom, övertalade jag pappa att vi skulle åka till Limassol och kolla läget. Två timmar senare var vi framme (kom ju inte iväg på sekunden precis) och då hade bröden redan tagits ur ugnen. De var i alla fall stora och rejäla nästan gigantiska och de doftade gott där de låg under duk och svalnade sakta sakta.

På frågan om hur han blandat den stora degen (han hade dock sansat sig och gjort bara en fjärdedels sats, dvs på "bara" 4 kg mjöl) fick vi se verktyget han använt. En Kango borrmaskin med blandarkrok på - typ en sån man använder för att blanda en mindre mängd cement eller kakelfix. Nöden är verkligen uppfinningarnas moder.

Brödet smakade i vart fall väldigt bra och vi berömde Themos så mycket vi kunde så vi får nybakat surdegsbröd fler gånger.

Nu ska han förfina degblandandet något  -  han hade blandat deg i en stor hink och när han körde igång Kangon snurrade hinken runt så degen blandades inte. Han ska nu göra nån sorts stativ att ställa blandarkärlet i så det står still när han kör igång.

Ellou fick inte träffa Malte

Så himla tanklöst av oss att inte hälsa på henne när vi var i Limassol. Vi hälsade på henne på måndagen (stannade över natt hos jaja) och hon var så ledsen att hon inte fått träffa Malte med mor och moster. Hon hade köpt en liten leksak åt Malte som hon överlämnade till oss istället. Den hade aldrig gått ner i varken Alexandras eller Viktorias resväska - ja, så nu står den här och väntar på sin ägare.

Hämtning av Forden i Nocisia

Idag skulle äntligen KoC få hämta sin bil så vi åkte med för C vill inte köra här i vänstertrafiken - ännu!

Gissa var vi åt lunch? Idag bjöd vi så det blev kaka också.

Julen har kommit!

Väl hemma från Nicosia åkte vi till Carrefour för att handla lite - där hade julen redan flyttat in:

Idag är det bara oktober - fortfarande!

 

Dina

27 oktober 2010 09:31

Så trevligt med en uppdatering!

Btw, det är en skateboard...

http://www.dinasblogg.bloggplatsen.se

Sarah Elise

27 oktober 2010 13:14

Don't be picky! Ja e en gammal människa även om jag kanske inte upplevs så alltid.

 

viktoria

27 oktober 2010 09:37

ååhhh ja vill tillbaka!!

Sarah Elise

27 oktober 2010 13:15

Du e så välkommen och efterlängtad - any time!

 

Alex

27 oktober 2010 10:03

Gud vad kul att Themos har börjat baka. Underhållande läsning!

http://tantalexandra.se

Sarah Elise

27 oktober 2010 13:17

Ja han e ju sån - får han nåt på hjärnan är det bara det som gäller. Så var det med kaktusarna han monterade med snygg sand i glaskrukor också. Den flugan är över - nu gäller bröd.

 

Cypernbirgit

27 oktober 2010 20:53

BRA uppdatering-började ju undra lite vad som hänt !

Längtar !!!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Hej på er, det var längesen nu. Det beror på att jag suttit och kurat så långt från mänskligheten som möjligt, jag började lukta väldigt illa nu på slutet. Så igår hände det: det nya duschrummet blev klart att börja användas. Vi har toa och dusch...

Nu har vi startat projektet; bygga ett ordentligt duschrum.   Vi har rivit innerväggar och innertak och ringt rörmokaren som kom för att se vad vi ville ha gjort. Snabbt blev vi nedstämda när han sa att även golvet måste rivas så att han kan stå...

Det var hektiskt! Allt skulle hinnas med. Hälsa på vänner, uträtta "ärenden" och shoppa lite samt även hinna träffa barn och barnbarn (inte nödvändigtvis skrivna i prioriteringsordning).   Det mesta ställdes på högkant då Alex gräsmatta levererad...

Det är ju drygt 2 veckor sedan vi åkte hit till kalla nord, men på grund av bl a lite bekymmer med internetuppkopplngen har jag ju inte kunnat dela med mig av bilderna på blommorna som vi sa adjö till. De hade vänligheten att slå ut i full blom strax...

Ja, inte vad de lovar i alla fall. Som ni ser kan jag ju åtminstone få en uppkoppling som duger till att skriva detta lilla inlägg. Bilder då?? Nä nä! Vet inte riktigt vad jag ska göra för att det hela ska bli bättre. Ringde Telias support idag. Då f...